吃鹅肉会胖吗


【吃鹅肉会胖吗】鹅肉中含有大量的蛋白质和较多的油脂,其中66.3%是属于不饱和脂肪酸,但是在食用过多时,大量的蛋白质和油脂会同时进入到胃肠内,不能被及时的消耗代谢,便会转化为脂肪,囤积在体内,引起肥胖 。尤其是鹅肉的皮下存在大量的脂肪,因此,吃鹅肉最好不吃皮下脂肪层,尽管这层口味较好 。当然,适当的吃鹅肉有益于身体健康 。

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