洗菜的正确方法
【洗菜的正确方法】
1、淡盐水浸泡：一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲洗1遍 。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡2小时，再用清水冲洗，以清除残留农药 。
2、用开水泡烫：在做青椒、菜花、豆角、芹菜等时，下锅前最好先用开水烫一下，可清除90%的残留农药 。
3、用淘米水洗：淘米水属于酸性，有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性 。在淘米水中浸泡10分钟左右，用清水洗干净，就能使蔬菜残留的农药成分减少 。
4、碱洗：先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5至6分钟，再用清水漂洗干净 。也可用小苏打代替，但要适当延长浸泡时间到15分钟左右 。
推荐阅读
- 坐南朝北是什么意思
- 北京东城区房价多少
- 南宁房价多少钱一平方
- 房产证可以补办吗
- 山药的营养价值
- 安居客的房价真实吗
- 恒大的房子怎么样
- 什么户型的房子最好
- 驴肉吃了上火吗 驴肉可以补肾壮阳吗
- 九阳破壁机的使用说明和方法