三文鱼可以蒸着吃吗 三文鱼可以蒸熟着吃吗
【三文鱼可以蒸着吃吗 三文鱼可以蒸熟着吃吗】
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1、可以 。三文鱼肉质鲜嫩肥美 ， 其中还含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸以及多种矿物成分等 ， 营养价值很高 ， 食用方法也有很多 ， 如：生吃、干煎、煮食、沙拉等 ， 蒸食也是比较常见的一种食用方法 ， 不仅可以帮助杀灭寄生虫 ， 而且还有一种独特的鲜美口感 。
2、很多人认为三文鱼只有生吃才有营养 ， 其中即使将三文鱼蒸熟后其中的营养物质的种类也并不会减少 ， 只是有的营养成分会随着蒸煮的过程流失一部分 ， 但是大部分的营养还是在鱼肉中 ， 对其营养价值影响并不大 ， 只是要注意蒸煮时间不宜过久 。
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