糯米怎么做成糯米粉在家 在家糯米怎么做成糯米粉
文章插图
糯米加工成糯米粉有两种基本方法：
1、干粉加工：将糯米拣去黑米、簸去沙子后直接用电磨磨成细粉 。如家庭自用，用粉碎机就可以 。
2、水磨法：将糯米淘净后水浸4、5小时，用石磨磨成浆 。磨口挂布口袋，边磨边用布袋将流出的米浆接入 。磨完后将布袋挂起沥水 。大约7、8小时后就可取下 。布袋里就是半干半湿的糯米粉 。中国南方农村过年前家家户户都要加工汤圆面，用的就是这种方法 。水磨糯米粉比干磨的更加细腻，所以口味更佳 。
【糯米怎么做成糯米粉在家 在家糯米怎么做成糯米粉】3、注意：水磨糯米粉必须在5度以下才能存放，否则就会发酵、发霉 。所以夏季一般都不加工 。
推荐阅读
- 底特律变人怎么找到耶利哥 底特律变人找出耶利哥
- 山药炖羊排的做法 怎么做山药炖羊排
- 华为系统锁住了怎么打开 华为手机被锁忘记密码怎么办
- 华为nova5声音太小怎么办 提高Nova系列手机声音的办法
- 独家麻辣鸭肠的做法 独家麻辣鸭肠怎么做
- 华为手机日历怎么删除提醒事件
- 如何解决电脑扬声器故障 电脑音箱不响怎么办
- 电脑音箱不响怎么解决 电脑音响没声音怎么办
- 音响无声是常见故障 音响没有声音怎么办
- 电脑没有声音怎么办 电脑没有声音怎么来解决