【黄皮果的皮能不能吃 黄皮果可以带皮吃吗】
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1、黄皮果的皮也是能吃的 。黄皮果的皮具有很好的降火功效，有利于治疗消化不良等症状 。果皮可消风肿，去疳积；种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮 。但是，黄皮果的皮口感并不是太好，味道苦涩，一般人难以接受 。
2、想要充分利用黄皮果功效的话，可以在生吃黄皮时，将果肉、果皮、果核一同放入口中嚼碎，连渣带汁吞下 。还可以将黄皮洗净后用来煲汤喝 。将黄皮果制成蜜饯也是许多人喜欢的吃法，可以将果实中的青色核挤出，晒干后加上川贝、蜂蜜浸煮，待其入味再风干即可享用了 。
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