带壳蒸生蚝要蒸几分钟 如何清洗生蚝
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1、带壳生蚝蒸6-8分钟最适宜 。
【带壳蒸生蚝要蒸几分钟 如何清洗生蚝】2、蒸生蚝前一定要洗净 ， 用盐水浸泡两个小时以上 。待其吐净泥沙冲洗干净 ， 包括生蚝外部的壳和体内的泥沙都要吐净 ， 然后再将生蚝将壳表面也刷洗一下 ， 最后用沸水烫熟生蚝至开口 。
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