鸡汤里可以放些海带吗 鸡汤的烹饪方法
【鸡汤里可以放些海带吗 鸡汤的烹饪方法】
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1、鸡汤里可以放海带，有一道菜就叫海带炖鸡汤 。夏天吃一些海带和鸡肉可以补充由于天热而流失的维生素和，利水消肿，防暑祛热 。
2、海带炖鸡汤的做法：
原料：鸡半只，新鲜海带适量 。调料：盐，味精，料酒，大葱，姜 。
做法：将鸡去除内脏后洗净，斩块 。海带洗净，切成菱形块 。锅上火，放入适量水，先放入鸡肉块 。烧至鸡块熟时，加入精盐、味精、料酒、葱花、姜丝、海带，烧至鸡肉熟烂时，出锅即成 。
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