文章插图
1、原材料：江米酒260克、枸杞子5克、生鸡蛋2个、白砂糖5克 。
2、枸杞子泡好 ， 清洗 ， 预留 。
3、生鸡蛋打进碗中 ， 打匀 。
4、锅内放冷水烧滚 ， 放进江米酒 。
【甜酒怎么煮 怎么煮甜酒】5、煮至飞出香气时倒进鸡蛋液 ， 放糖、枸杞子 ， 鸡蛋液起鸡蛋汤时就可以 。
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