文章插图
1、食材：蚕蛹300g、葱花8g、姜片8g、蒜8g、盐5g、味精2g、八角2枚 。
2、蚕蛹放入温盐水中 ， 浸泡10分钟 。
3、浸泡蚕蛹的时间 ， 准备葱段 ， 姜片 ， 蒜末 ， 八角备用 。
4、10分钟后 ， 将蚕蛹清洗干净 。备用 。
5、锅中倒入适量清水 ， 放入盐 ， 八角 ， 烧开 ， 放入蚕蛹 ， 煮熟 。
6、将煮熟的蚕蛹捞出 ， 沥干水分 ， 备用 。
7、热锅放油 ， 待油温5成热时放入葱段姜片和蒜末 ， 炒香 。
8、放入蚕蛹 ， 略炒 。
9、调入盐 ， 关火 ， 调入味精 ， 拌匀 。
【蚕蛹怎样做好吃又简单 蚕蛹怎么做的好吃】10、装盘 ， 即成 。
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