奇亚籽泡开后可以放多久 奇亚籽没泡开喝了会怎样


奇亚籽泡开后可以放多久 奇亚籽没泡开喝了会怎样

文章插图
奇亚籽泡开后可以放多久
建议在两小时内喝完 。
奇亚籽中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分 , 而这些成分在经水泡出后 , 非常容易滋生细菌微生物 , 而细菌微生物会将食物的营养分解 , 使其失去原有的食用价值 , 甚至还会产生对人体健康有害的物质 , 导致人体出现不适的现象 , 所以奇亚籽泡开后保存的时间不建议过长 。
奇亚籽泡多久能食用
根据情况看 。
奇亚籽中的成分只要在碰水后即可溶出 , 所以奇亚籽可以用热水泡 , 也可以用温水和冷水泡 , 而不同温度的水 , 其有效成分溶出的速度会有所区别 , 其中热水泡发的速度最快 , 一般需要15-20分钟左右 , 温水大约需要30分左右 , 而冷水则需要1个小时左右 , 所以奇亚籽泡多久才能食用 , 主要根据自己使用的水来看 。
奇亚籽没泡开喝了会怎样
奇亚籽是可以直接生吃的食物 。
因为奇亚籽中不含对人体健康有害的物质 , 并且主要由蛋白质、碳水化合物、纤维素和脂肪等成分构成 , 而外表又和芝麻十分相似 , 较为容易吞咽 , 所以奇亚籽即便没有泡开喝了一般也不会怎样 。
但奇亚籽中纤维素的含量较高 , 而人体并没有消化这种物质的酶 , 在泡水软化后可以更易被消化一些 , 所以还是奇亚籽建议完全泡开后再食用 。
奇亚籽泡水后的样子
像青蛙卵 。
【奇亚籽泡开后可以放多久 奇亚籽没泡开喝了会怎样】 奇亚籽在泡水之前很平淡无奇 , 但由于含有较多的膳食纤维 , 所以在吸水后就会膨胀至原有的12倍左右大 , 并且其有效物质溶出后会形成像胶体一样的物质将其包裹住 , 以悬浮的状态分层分布在水中 , 看起来与青蛙卵十分相似 , 对于一些密恐的人群来说会感觉十分不适 , 但奇亚籽的味道香醇 , 且在经过泡水后会更为浓香 , 所以食用起来的口感较佳 。

    推荐阅读