肉苁蓉煲汤配什么材料 肉苁蓉和什么一起煲汤


肉苁蓉煲汤配什么材料 肉苁蓉和什么一起煲汤

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肉苁蓉和羊肾煲汤补肾气
肉苁蓉性温味甘,具有补肾壮阳,填精补髓,养血润燥的功效,羊肾味甘性温,主治肾虚劳损,能补肾气,益精髓 。肉苁蓉和羊肾搭配煲汤食用,可以固本培元补肾气,使人肾脏更好,血气足,气色更好 。
材料:肉苁蓉20克,羊肾1只 。
做法:将肉苁蓉,新鲜的羊肾切开洗干净,挑去羊肾表面白色的筋膜,放入洗干净的肉苁蓉,加水煮汤,大火烧开后趁着水滚加食盐调味 。
肉苁蓉和乌鸡煲汤补肾益精
肉苁蓉和乌鸡同用煲汤,可以补肾,益精,润燥,适宜于男性阳萎,女性不孕,带下,血崩等症调理 。但要注意这道汤胃弱便溏,相火旺者忌服 。
材料:肉苁蓉20克,乌鸡1只 。料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,味精2克,鸡油20克 。
做法:肉苁蓉切片,用黄酒炒一下,乌鸡宰杀后去毛,内脏及爪,姜切片,葱切段,肉苁蓉,鸡,料酒,姜,葱,同放炖锅内,加水2500毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮30分钟,加入食盐,味精,鸡油调味即成 。
肉苁蓉和羊肉煲汤温中暖下
肉苁蓉和羊肉煲汤同食可补肾益精,温中暖下,润燥滑肠,主治虚劳羸瘦,腰膝酸软,中虚反胃,男女不育,用于糖尿病肾阳亏虚,症见畏寒肢冷,血枯便秘,耳鸣头晕,尿频便秘 。若将羊肉用一只羊头替代炖服,尚有补脑益髓,强筋骨的功效 。
材料:肉苁蓉25克,羊瘦肉250克 。肉桂2克,花椒10粒,生姜2克,山柰2克,八角2克,葱5克,食盐适量,味精1克 。
做法:将肉苁蓉用清水快速洗净,辅料除葱以外,洗净后装一个小纱布袋内,扎紧,葱洗净后分别切成葱节和葱花待用,羊肉洗净,切成二寸段肉条,将备好的辅料纱布袋,肉苁蓉,羊肉放入砂锅中,加水开大火烧沸,小火维持衡沸,及时除去浮沫 。半熟时加入葱节,炖至羊肉烂熟,起锅前捞出纱布袋弃渣,加入味精,葱花,食盐调味即可 。
肉苁蓉和乌龟煲汤滋阴补血
肉苁蓉和乌龟肉煲汤食用具有补肾益精,滋阴补血之功效,适宜于肾虚不固,遗精,腰酸腿软,头晕耳鸣,神经衰弱等症调理 。炖汤的时候加入五子养精汤和石斛浸膏剂各一汤匙,可增强益肾壮阳和固精强肾之功效 。
材料:肉苁蓉30克,覆盆子15克,乌龟肉500克,细盐适量 。
做法:将肉苁蓉,覆盆子在300毫升淡盐水中浸泡30分钟,再将龟肉连壳和肉苁蓉,覆盆子,淡盐水一起倒入砂锅中,加冷水浸没 。先用旺火烧开,加半匙细盐,改用小火慢慢煨炖4小时, 直到龟甲散开,龟肉酥烂 。
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