【吃】艾草可以吃吗？艾草的食疗功效与作用及食用方法

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艾草的十大食用方法
1、艾草饼。做法:将艾草打成浆,再用糯米粉做成一个个艾草饼,口感上有很香浓的艾草香,并有少量的艾草苦味,吃后齿颊留香。感化:有美容养颜的功用,是妇女坐月子的幻想点心,并对伤风有必然的医治感化。
2、母鸡艾草汤。做法:老母鸡1只,艾草15g 。将老母鸡洗净,切块,同艾草一同煮汤,分2~3次食用。感化:补气摄血,健脾宁心,合用于男子体虚不克不及摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛等。
【【吃】艾草可以吃吗？艾草的食疗功效与作用及食用方法】3、艾草甜汤。做法:艾草15g,白糖20g,共煮汤饮用。感化:清热利湿,活血化瘀,合用于妇女经来烦燥,尿赤灼痛,口干口苦,喜冷水,便秘难下,舌红苔黄,脉数有力等。
4、艾草阿胶粥。做法:阿胶20g,干艾草10g,红糖1大匙。干艾草先以3碗净水煎煮20分钟,倒出药汁。将阿胶捣碎,参加药汁中,煮至完整消融(边煮边搅),加红糖拌匀。月经时期经量过多时服用。逐日2次合适。
5、艾草肉圆。做法:把猪肉和艾草辨别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀,然后用常法加工成肉圆或肉饼。或煮、或煎、或蒸,均可。感化:暖胃安神。
6、艾草饺子。做法:1、艾草300g,切碎;葱、芽菜、豆腐过量切碎。 2、将以上资料拌匀,用盐、味精调味成馅。 3、用面皮包馅成饺子外形,入锅中蒸熟或水煮均可。感化:促进食欲。
7、艾草红糖水。做法:生姜5片,大枣5枚,艾草15g,红糖过量,水煎服。感化:用于妇女痛经。
8、姜艾鸡蛋。做法:生姜15g,艾草10g,鸡蛋2个,加水过量煮熟后,蛋去壳放入再煮,饮汁吃蛋。感化:用于男子月经过多。
9、面粉蒸艾草。做法:将新颖艾草去掉硬梗、枯叶,用净水将泥沙淘净,然后按1kg艾草拌250g面粉的比例,掺匀拌散,使艾草悉数沾有面粉。然后铺入笼屉蒸约30~40分钟后出锅。蒸熟的艾草呈灰白色,无浓郁的芬芳药味。再盛在碗里,调入以香油、辣面、葱、蒜泥等调制的味料即成。感化:开胃暖胃。
10、艾草菜团。做法:将艾草切碎,放过量面粉,用水、盐揉成面团,做成巨细适中的艾草菜团,入锅中蒸熟便可。感化:能通气血,祛寒湿,止血,安胎。特别是端午节前后的艾草,清嫩味鲜,具有开胃健脾,促进食欲的成效

【吃】艾草可以吃吗？艾草的食疗功效与作用及食用方法

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