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艾叶的用途
1祛湿排毒无论是新鲜的艾草还是干艾草用水煮沸洗澡有祛湿排毒的功效，对于各种皮肤瘙痒有意想不到的治疗作用 。而且艾草的气味可以祛除各种害虫，尤其是极其微小的虫 。
2艾灸治疗疾病 有人用干艾熏蒸疼痛处或者身体的生疮处有很好的治疗效果 。
中医用艾灸，就是用干艾治成的艾柱点燃后对准穴位，用艾火熏烤，成为理想的副作用很小的治疗方法 。
3排毒通气 利用艾灸熏肚子将身体里的废物排除出去 。
消化管道是人体的主要吸收、排泄管道,也是人体重要的排毒管道之一，人体通过粪便、尿液、出汗等途径把废物及时排出体外 。人们也可以通过喝水，吃一些食物排毒 。
生姜其他食用方法 1姜茶 姜茶是用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮服 。可发汗解表，温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等有奇效 。
2姜汁+奶 姜撞奶是番禺最负盛名的传统小食，又称“姜汁奶”或“姜埋奶”，有百多年历史，驰名省港澳 。
姜撞奶状似豆腐花，也与蒸水蛋有几分相似，但比前两者都要香甜爽滑，其口味甘香微辛，能调胃、驱寒、养颜 。
3姜+红糖 姜糖一般是用姜和红糖熬制而成，甜中带辣 。
它们有祛湿去寒的功效，非常适合在潮湿的气候食用 。
如何分辨陈艾/新艾 1从气味和颜色来鉴别 陈艾一般呈淡黄色，而新艾一般呈青绿色 。
陈艾因其中的艾油大量挥发，含量低故气味纯净温和，新艾因艾叶含油量高，故闻起来有强烈的刺激性气味 。
2陈艾的优点 陈艾含挥发油少，燃烧缓慢，火力温和，燃着后烟少，艾油已经完全挥发掉，不会对人体造成危害，而且渗透力好，艾灰不易脱落 。
【艾叶的用途 艾叶如何养生】 新艾气味辛烈、含挥发油多，燃烧快，火力强，燃着后烟大，艾灰易脱落，容易伤及皮肤和血脉 。
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