【吃】枸杞什么时候吃最好:季节不同,枸杞食用的功效有所区别


枸杞相信大家都吃过 , 枸杞是对人体健康有着重要的意义 , 长期食用可强身健体 。 那么你知道枸杞什么时候吃最好呢?下面跟随小编一起来了解一下吧!

【吃】枸杞什么时候吃最好:季节不同,枸杞食用的功效有所区别

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什么时候吃枸杞最好
“一年四季吃枸杞 , 人可与天地齐寿” 。 说明枸杞可四季常食 , 常食可益寿延年 。 专家指出 , 季节不同 , 枸杞子食用的功效有所区别 。 不同的时间段 , 枸杞的吸收不同 。

季节不同功效不同

【【吃】枸杞什么时候吃最好:季节不同,枸杞食用的功效有所区别】春季:常用电脑 , 眼睛容易疲劳 , 用枸杞泡茶 , 滋阴明目 。 取适量枸杞 , 洗净放入杯中 , 用开水冲泡 , 温浸10—15分钟即可饮用 。 泡前将枸杞切成两半 , 药效更好 。
夏季:天气炎热 , 用枸杞泡水可除肝火 。 要想让枸杞的功效全发挥出来 , 最好方法是煎煮 , 即将枸杞放入砂锅中 , 加水 , 大火烧开后改用小火 , 煎煮30分钟即可 。
秋季:空气干燥 , 取适量枸杞洗净 , 与粳米一起煮粥 , 有很好的滋阴润燥效果 。
冬季:冬季寒冷 , 人们需要抵御寒冷 , 取适量枸杞泡在酒中 , 浸泡7天后方可饮用 。 也可用枸杞泡水喝 , 同样可滋阴御寒、润肺抗燥 。 枸杞炖羊肉:也是很适合冬天食用的 。
时间不同功效不同
枸杞:味甘性平 , 无毒 , 能益肾补肝 , 养血润肺 , 明目 。 枸杞一年四季皆可服用 , 根据我国瑰宝--中医的子午流注理论 , 在一天的17:00--19:00吃最好 , 因为这个时辰是人体肾脏开合时间 , 这个时间用枸杞 , 对人体肾脏、肝脏的补益是事半功倍的 。 也可以在饭后1小时后服用 , 因枸杞具有滋补作用 , 所以利于充分吸收营养 。
一般来说 , 健康的成年人每天喝枸杞子泡水放十粒左右就合适了 , 大概就是二十克左右的枸杞子 , 如果想效果更好的最好不要超过30克 。
【吃】枸杞什么时候吃最好:季节不同,枸杞食用的功效有所区别

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枸杞的食用方法
直接嚼着吃 , 会更加充分吸收枸杞中的营养成分 , 更有利于发挥枸杞子的保健效果 。 但嚼枸杞子时要注意 , 在吃的数量上最好减半 , 否则容易滋补过度 。 另外 , 用枸杞泡茶、煲汤、泡酒、熬粥也有一定的保健作用 。
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枸杞泡茶
红茶3克 , 枸杞子20克 , 用沸水冲泡 , 加盖焖10~15分钟 , 不拘时频饮 , 或取枸杞子20粒 , 干菊花5朵 , 用开水冲泡 , 代茶频饮 。
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枸杞煲汤
喝枸杞银耳汤可养护肝脏 。 具体方法是:银耳10克 , 枸杞子、冰糖各30克 。 将银耳用清水泡发 , 去根蒂、撕碎、洗净;枸杞子用清水浸泡3分钟 , 洗净 , 与银耳、冰糖共放入锅内 , 加适量清水;将锅置武火上煮沸后再改用小火煎煮 , 至银耳熟烂即可 。

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