花的颜色取决于细胞液里的色素 。 一是花青素 。 当它是酸性的时候 ， 呈现红色 ， 酸性愈强 ， 颜色愈红 。 当它是碱性的时候 ， 呈现蓝色 ， 碱性较强 ， 成为蓝黑色 。 而当它是中性的时候 ， 则是紫色 。 二是胡萝卜素 ， 菊科植物除了黄花以外 ， 多橙色的花 ， 如菊花 。 三是不含色素 ， 比如白色的花 ， 那是因为细胞液里不含色素的缘故 。
此外 ， 还需要用物理学原理来解释 。 酸性的花青素反射红色的光波 ， 我们便看见的是红花 。 同样 ， 中性的花青素反射紫色的光波 ， 碱性的花青素反射蓝色的光波 ， 胡萝卜素有不同的成分 ， 便分别反射黄色光波或橙色光波 。 白花不含色素 ， 但会把光波全部反射出来 。
【【颜色】花的颜色取决于什么 花的颜色取决于什么物质】
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