鲶鱼豆腐汤
“豆腐选用的是非常鲜嫩的水豆腐，搭配肉鲜的鲶鱼，使这道汤的口感更加新鲜嫩滑 。 ”食材明细
主料
鲶鱼1条
嫩豆腐1大块
辅料
姜片10克
料酒1汤匙
盐1小匙
植物油适量
葱花少许
咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
高级难度鲶鱼豆腐汤的做法步骤
1鲶鱼去除内脏，洗净剁成块
2切块的鲶鱼用姜片、料酒腌制片刻
【鲶鱼豆腐汤】3水豆腐切成小方块
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