茄汁火龙果鸡丸
食材明细
主料
鸡脯肉1块
火龙果1个
圣女果2个
辅料
番茄酱3勺
姜末1小勺
料酒1勺
生粉1勺
糖1勺
胡椒粉1小勺
油适量
盐适量
酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度茄汁火龙果鸡丸的做法步骤
1鸡脯肉加入姜末剁成泥；
2鸡肉泥中加入适量的盐、淀粉、胡椒粉、料酒和橄榄油，顺着一个方向搅拌均匀；
【茄汁火龙果鸡丸】3左手团起鸡泥从虎口中挤出丸子；
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