金枪鱼和三文鱼哪个贵,大海里最贵的鱼排行榜


为什么 三文鱼和金枪鱼的价格那么贵金枪鱼贵太多了, 特别是鱼楠, 也好吃的多, 一般人吃到的都是不新鲜的不好吃的 。
三文鱼和金枪鱼哪个好?金枪鱼(冻品) 江苏省南京农贸中心股份有限公司 天津 190.00元/千克(公斤)
三文鱼价格 大连熟食品交易中心 大连 160.00元/千克(公斤)
金枪鱼和三文鱼, 价钱哪个更贵些?-三文鱼生吃口感好, 金枪鱼营养价值高
金枪鱼和三文鱼, 价钱哪个更贵些?三文鱼具有更高的营养价值 。
金枪鱼肉质柔嫩鲜美, 且不受环境污染, 是现代人不可多得的健康美食 。 蛋白质含量高达20%, 但脂肪含量很低, 俗称海底鸡, 营养价值高 。 鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸, 所含氨基酸齐全, 人体所需8种氨基酸均有 。 还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素 。 EPA又称OMEGA3, 是金枪鱼所特有的营养物质 。
金枪鱼处在食物链的较顶端, 体内的重金属和水银都要高于其他海鱼, 吃多了等于慢性自杀
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸, 能有效降低血脂和血胆固醇, 防治心血管疾病, 每周两餐, 就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一 。 三文鱼还含有一种叫做虾青素的物质, 是一种非常强力的抗氧化剂 。 其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质, 有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效;三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展 。

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