姜汁豇豆的做法步骤，简单易学，味道十分不错，夏天下饭神器
“豇豆 ， 有些地方称豆角 ， 做法多样 ， 前段时间做了豆角鲜肉包子 ， 今天凉拌来吃 ， 简单易学 ， 味道十分不错 ， 夏天下饭神器 。 ”食材明细
主料
豇豆一把
辅料
老姜一大块
调料
熟菜油适量
盐适量
生抽一大勺
蒸鱼豉油一大勺
陈醋一小勺
白糖一小勺
花椒油一小勺
鸡精一小勺
芝麻油一小勺
清水适量
咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度姜汁豇豆的做法步骤
1豇豆一把 ， 摘去两头 ， 洗净沥干备用 ， 老姜洗净 ， 先切片 ， 再切丝 ， 再切末 ， 尽量越细越好 ， 也可稍微铡一下 。
2事先烧一壶开水 ， 放凉后搁冰箱里冷藏 。
【姜汁豇豆的做法步骤，简单易学，味道十分不错，夏天下饭神器】3起锅 ， 放熟菜油 ， 烧至八成热 。
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