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桔子有哪些营养，橘子都有什么营养价值

小知识


吃桔子有什么营养吗？ 桔子不能吃多了 ， 如果吃多了嘴巴会干涸！但是中的维生素C较多！
橘子有什么营养？？？ 桔子的功效是比较多的 ， 具有止咳化痰、治疗肿痛、健脾利胃、预防高血压的作用 ， 所以可以经常吃桔子预防疾病产生 。
橘子有什么营养? 橘子(Orange) ， 俗称“桔子” ， 为香科 ， 柑桔属常绿乔木或灌木福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实 。 橘子常与柑子一起被统称为柑橘 ， 颜色鲜艳 ， 酸甜可口 ， 是日常生活中最常见的水果之一 。 橘子的营养丰富 ， 在每百克橘子果肉中 ， 含蛋白质0.9克 ， 脂肪0.1克 ， 碳水化合物12.8克 ， 粗纤维0.4克 ， 钙56毫克 ， 磷15毫克 ， 铁0.2毫克 ， 胡萝卜素0.55毫克 ， 维生素B0.08毫克 ， 维生素B2 0.3毫克 ， 烟酸0.3毫克 ， 维生素c 34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质 。 橘子性平 ， 味甘酸 ， 有生津止咳的作用 ， 用于胃肠燥热之症；有和胃利尿的功效 ， 用于腹部不适、小便不利等症；有润肺化痰的作用 ， 适用于肺热咳嗽之症 。 橘子有抑制葡萄球菌的作用 ， 可使血压升高、心脏兴奋 ， 抑制胃肠、子宫蠕动 ， 还可降低毛细血管的脆性 ， 减少微血管出血 。 橘子对减肥有利 。

橘子肉、皮、络、核、叶都是药 。 橘子皮 ， 又称陈皮 ， 是重要药物之一 。 《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补；同泻药则泻；同升药则升；同降药则降 。 ”橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃的要药；刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红 ， 具有理肺气、祛痰、止咳的作用；橘瓤上的筋膜称为橘络 ， 具有通经络、消痰积的作用 ， 可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症；橘子核可治疗腰痛、疝气痛等症；橘叶具有疏肝作用 ， 可治肋痛及乳腺炎初起等症；橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用 ， 常吃橘子 ， 对治疗急慢性支气管炎、老年咳嗽气喘、津液不足、消化不良、伤酒烦渴、慢性胃病等有一定的效果 。

橘子富含维生素C与柠檬酸 ， 前者具有美容作用 ， 后者则具有消除疲劳的作用 。 如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去 ， 除维生素C外 ， 还可摄取膳食纤维——果胶 ， 它可以促进通便 ， 并且可以降低胆固醇 。 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性 ， 降血压 ， 扩张心脏的冠状动脉 。 除了可以提供人体所需的维生素A、维生素C外 ， 橘子还含有一种名为「枸橼酸」的酸性物质 ， 可以预防动脉硬化、解除疲劳 ， 经常食用除对健康有益外 ， 还能长保青春 。 美国佛罗里达大学研究人员证实 ， 食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇 ， 有助于使动脉粥样硬化发生逆转 。

在鲜柑橘汁中 ， 有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵” ， 它能使致癌化学物质分解 ， 抑制和阻断癌细胞的生长 ， 使人体内除毒酶的活性成倍提高 ， 阻止致癌物对细胞核内的损伤 ， 保护基因的完好 。

橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等 ， 它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用 。 橘子等柑橘类的皮中所含的橙皮油素具有抑制肝脏、食道、大肠及皮肤发生癌症的效果 。 就橘子的营养价值来说 ， 维生素C与柠檬酸含量最丰富 。 前者具有美容作用 ， 而后者则具有消除疲劳的作用 。 如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去 ， 除了维生素C以外 ， 还可以摄取膳食纤维（果胶） ， 它可以促进通便 ， 并且可以降低胆固醇 。
橘子的吃法也有讲究 ， 以烤着吃的方法最好 。 具体方法是将橘子（1～2个）洗净后放在40℃～50℃的开水中浸泡1分钟 ， 然后用布擦干放在铁网上 ， 用中火烧烤至微焦为止 。 这样 ， 橘皮中的成分可以渗透到橘子里面去 ， 且这样处理以后 ， 橘皮也可一起吃下去 。 每天早、午、晚各食用这样的橘子1个 ， 对动脉硬化、高血压、咳嗽、哮喘、食欲不振、消化不良、胃炎、胃酸过多、便秘等病有一定疗效 ， 并具有护肤美容的作用

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