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人体所需的营养素有哪些，人体每天所需营养列表( 二 )

小知识


主要的作用是机体的构成，提供能量 。 六大营养素主要来自八大类食物：谷类、蛋类、奶类、根茎类、肉类、鱼虾和贝类、豆和干果类、蔬菜和瓜果类 。
扩展资料
摄取来源
瘦肉中蛋白质含量最多 。 一般的摄入量是每天每公斤体重1.5～2克，但在孩子参加体育锻炼时，蛋白质的需要量增加，蛋白质的摄入一般要求达到每天每公斤体重2～3克 。
因为肌肉纤维的加粗和肌肉力量的加大，必须依赖肌肉中蛋白质含量的增加，而且最好是动物蛋白 。 但要注意，肌肉大小和力量的增长主要是练出来的，而不是吃出来的 。
脂肪糖给人体提供70%的热量，一般每天250～750克的主食，就可以满足人体热量的需求 。 机体各个组织中都有一定的糖储备，所以，一般孩子在参加一般性体育活动时，不需要额外补充糖，只有在孩子参加大运动量活动，或长时间的耐力活动时，要适当增加主食的摄入 。
参考资料来源：

人体必需的营养素有哪些？ 1、蛋白质
每日蛋白质的摄取量应为总热量的 10% 。 日建议摄取总量是 55~65克 。

2、醣类
醣类的摄取量随个人热量的需要而定，总热量的 45~55%，不得少于 20% 。

3、脂肪
每日脂肪的摄取量不宜超过总热量的 25~30% 。 女性摄取 55~65 克，男性每日不宜超过 90 克 。

4、膳食纤维
每日需求量 20~30 克 。 以每100大卡摄取10 克的膳食纤维为标准，应慢慢增加份量 。

5、水分
H2O成人每日总需水量为每公斤体重 30~45cc，实际需补充的 随个人需求而 调整 。

6、各种维生素和矿物质
补充的需求量，随个人需求而调整 。


人体所必需的营养素主要包括哪些 （1）、蛋白质

蛋白质是一切生命的基础，在体内不断的合成与分解，是构成、更新、修补组织和细胞的重要成分，它参与物质代谢及生理功能的调控，保证机体的生长、发育、繁殖、遗传并供给能量 。 肉、蛋、奶、鱼、豆是提供蛋白质的主要营养素 。

（2）、脂肪

脂肪是能量的来源之一，它协助脂溶性维生素（a、d、e、k和胡萝卜素）的吸收，保护和固定内脏，防止热量消失，保持体温 。 油脂是提供脂肪的主要营养素 。

（3）、维生素

维生素是维持人体健康所必须的物质，需要量随少，但由于体内不能合成或合成量不足，必须从食物中摄去 。 维生素水溶性（维生素b族、维生素c）和脂溶性（维生素a、d、e、k等）两类 。 它们对人体正常生长发育和调节生理功能至关重要 。 蔬菜、水果是提供维生素的主要营养素 。

(4)糖类

糖类是人体的主要能源物质，人体所需要的能量的70％以上由糖类供给 。 它也是组织和细胞的重要组成成分 。 五谷类是提供糖类的主要营养素 。

（5）矿物质

矿物质是骨骼、牙齿和其他组织的重要成分，能活化荷尔蒙及维持主要硣素系统，具有十分重要的生理机能调节作用 。 蔬菜、水果是提供矿物质的主要营养素 。

（6）水

水是人体内体液的主要成分，是维持生命所必须的，约占体重的60％，具有调节体温、运输物质、促进体内化学反应和润滑的作用 。 水的来源主要由我们每天所引用的水，以维持体内所需 。

（7）膳食纤维

膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分，是维持健康不可缺少的因素，它能软化肠内物质，刺激胃壁蠕动，辅助排便 。 并降低血液中胆固醇及葡萄糖的吸收 。

不足就亚健康
人体所需要的营养物质主要有哪些 蛋白质    蛋白质含量高的食物有肉类，包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等以及鱼类、鸡蛋、牛奶

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