百合干怎么泡，百合干的泡发方法

怎样快速泡发干的百合干百合有哪些吃法，百合的家常做法有哪些？干百合可以煲汤，也可以炒菜，还可以用来煮糖水。春天万物复苏，美白也要趁早。爱美的女性朋友们可以用干百合煮一些甜汤，美白补水，让自己变得美美的。今天龙宝给大家分享一款百合银耳莲子汤，也叫“四白汤” ，顾名思义，即四种白色的食材：干银耳 15克，莲子 60克，干百合 20克，冰糖 50克，水适量。
第一步：干的莲子用温水泡2个小时，也可以提前一个晚上泡水，放冰箱里过夜。干莲子如果来不及泡水，可以直接用高压锅煮熟。
第二步：银耳用温水简单泡开后，剪掉根部黄色的部分，分成小朵，用冷水再浸泡半个小时。如果能买到新鲜的银耳，煮的时候出胶更快，胶原蛋白会更多一些。
第三步：干百合用水泡20分钟，这次买的干百合放的时间有点久，泡出来有点黄，不过煮熟以后会变白，要是能买到新鲜的百合，吃起来会比较甜。
第四步：砂锅里放入泡好的银耳和莲子，大火煮开后转小火煮30分钟，砂锅里的水要加够，避免煮干了，砂锅跟盖子之间架2根筷子，可以防止砂锅里的水溢锅。
第五步：银耳煮到软糯，夹起一颗莲子吃起来已经粉糯，加入泡过水的百合和冰糖煮15分钟。百合很容易煮熟，不要提前太早放，避免煮碎。冰糖根据口味来放，如果放的比较甜，可以往砂锅里再加一点水。
第六步：冰糖融化后，可以盛一点出来尝尝，百合也煮软糯后可以关火了。
女人要对自己好一点，这4种食材煮汤，满满的胶原蛋白，越喝越美。今天的美食分享到这里，感谢您的阅读。

干百合要泡多久并没有固定的时间关于干百合要泡多久，其实并没有固定的时间，一般来说泡六个小时即可食用，不要煮太长时间，适合和肉类和汤品搭配。如果是温水泡的话半个小时到一个小时就可以了，具体的方法，首先将干百合洗干净放在准备好的容器当中加入适量的开水，加盖儿的浸泡半个小时左右取出后洗净杂质即可烹饪。泡发方法：一是温水泡发，先将干百合的放入冷水中略微的浸泡片刻，取出后置于温水中慢慢的泡发即可，这种方法比较简单也是生活中最为常见的泡发干百合的方法之一。第二个方法是碱水泡发，将少许的食物碱倒入水中，搅拌至食用碱简完全溶解后再放入干百合泡发，这样的不给泡发速度比较快而且泡出的白百合也比较好看。所以，干百合要泡的话，冷水要泡六个小时，如果是温水半个小时到一个小时就可以了，当然如果温度再高一些，半个小时之内的就可以吃了
怎样泡百合干干百合可以做百合绿豆粥，干百合用热水泡半个小时，冷水泡1个小时。
准备材料：干百合、绿豆、小米
步骤：
1、绿豆洗干净用冷水浸泡1个小时。
2、泡好的绿豆放入锅内，加适量水，将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖通电选煮粥档煲。
3、百合干洗干净用热水浸泡半小时。
4、绿豆煮开锅后，将百合放入同煲。
5、等煮开了，将小米洗干净入锅同煲
6、煲粥时间到，断电焖一会即可盛出享用。

百合干怎么泡水干百合浸泡一小时可以煮。
主料：瘦肉400g 。
辅料：盐适量、枸杞子适量、干百合适量。
百合干枸杞瘦肉汤的做法
1、准备好百合干、枸杞子。
2、浸泡一小时，清洗干净，备用。
3、将瘦肉切厚片。

百合干怎么泡，百合干的泡发方法

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