五彩缤纷的粽子您吃过吗？天目拍客带你走进广西壮族人家体验制作五彩粽
本文转自：天目新闻
每逢端午佳节， 广西壮族家家户户都喜欢亲自制做五彩粽 。 五彩粽颜色鲜艳诱人,口味独特， 象征吉祥如意、五谷丰登， 今天我们跟随拍友阿哲的镜头， 一起来感受一下五彩粽是怎么制作的 。
【五彩缤纷的粽子您吃过吗？天目拍客带你走进广西壮族人家体验制作五彩粽】制作五色米的染料来自于天然植物：如红蓝草、紫番藤、黄花、枫叶等， 分别把它们煮水取汁， 然后将糯米浸泡其中， 变成五色米， 再根据口味需要放入卤好的五花肉、花生等食材， 再用箬竹叶包制而成， 蒸煮好的五彩粽不仅五彩艳丽， 而且味道香软可口 。
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