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【花】鲜切花用什么水合适？

种植知识 花


鲜切花用什么水合适？水质是影响鲜切花表现的最重要的因素 。 吸水不足可能导致一个最严重的问题的产生：花和叶萎蔫 。 不同的水质对瓶插寿命有着正面及负面的双重影响 。
瓶插可用水源
实际生活中下列水源可用：
－自来水
－雨水
－井水
－去离子水
－渗析水
－地表水
什么样的水质最好？
pH值多少合适？
自来水是最常用的水源 ， 并且容易获得 ， 但是不是所有的自来水都适合瓶插鲜花呢？这个问题很难回答 ， 因为对于自来水是没有固定标准可言的 。 不同国家、地区、城市 ， 甚至在同一城市 ， 水质也是不尽相同的 。 此外 ， 不同地区的水 ， 其化学成分、pH值、有机物和微生物的污染程度都有很大区别 。 通常的水质呈中性 ， 其pH值为6至8（编者注：pH值分为从0到14的十五等 ， 数值越低越偏酸性 ， 数值越高越偏碱性） 。
对切花来讲 ， 低pH值（4至5）的瓶插液比高pH值的要好得多 。 所以切花采后处理产品（如可利鲜清透系列）都有较低的pH值 。 这样能促进鲜切花吸水 ， 抑制微生物的生长 。 但pH值过低（低于4）花茎就有可能退色变软 ， 如非洲菊和菊花 。
关于每一种花最适合哪种水质 ， 目前还没有确切的答案 。 很可能对于不同的花 ， 适合的水质完全不同；甚至对于一种花的不同品种 ， 其最佳水质也是不一样的 。 研发出多种切花保鲜剂是可利鲜的希望 ， 也许它们能在众多水质和花卉品种的瓶插中起到出色的作用 。
建议
水质影响了切花的质量和采后处理的效果 。 要经常性地检查水源 ， 以及水在各个环节的使用情况 。 水质差会引起如下后果：
－降低植物吸水能力
－花开受阻 ， 花期变短
－采后处理的效力降低
－植物中毒现象（如铁 ， 氟和硼含量过高）
水的硬度是决定水质好坏的一个重要指标 ， 对鲜花保鲜的效果起关键性作用 。 一般来说 ， 稍软的水更适于瓶插鲜花 ， 过软或过硬则会缩短瓶插寿命 。 水质为“软”和“一般”（德国硬度单位为4.2和16.8D）范围内的 ， 较适用于瓶插鲜花 。
水的硬度是测量钙、镁离子在水中的含量 ， 含量越高硬度越高 。 高硬度的水经常伴随着高碱性和高电导率 ， 这种水对鲜花的花期、叶片、花茎都有不良影响 。
高碱性的水意味着需要很多的酸性溶液来降低pH值 。 酸碱性适中的水最适合插花 。 可利鲜切花保鲜剂一般都会将瓶插液体的pH值降到4至5.5 ， 呈弱酸性 。 这样可以促进切花吸水 ， 还能减少细菌的滋生 。 但如果pH值过低 ， 花茎就会变色（如非洲菊和菊花） 。 一般自来水的pH值是7 。
电导率是测量溶于水的盐分的含量 ， 含量高则电导率高 。 该值不宜过高（一般低于500） 。 在荷兰Naarden附近采得的水样 ， 经检测被认为适用于插鲜切花 。
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