说到饺子皮 ， 相信大家都不陌生 ， 它可是包饺子的重要原材料 ， 并且饺子皮制作的好不好 ， 还会直接影响到饺子吃起来的口感 ， 所以平常家里想吃手工饺子的时候 ， 都会买一些饺子皮回来 ， 不过一大坨饺子皮有时根本用不完 ， 那么对于剩下的饺子皮 ， 到底该如何处理呢！

其实饺子皮除了包饺子之外 ， 小编家里还会做一种饺子皮的新鲜吃法 ， 既不用下锅煮也不用下锅炸 ， 只需要简单几步 ， 制作出来的饺子皮超级好吃 ， 就算是一周三次都吃不腻 ， 接下来咱们就一起来看看饺子皮的新鲜做法 。

【饺子皮的新鲜做法】
首先把剩下的饺子皮一个个分开 ， 再把5-6张饺子皮叠加在一起 ， 用擀面杖将其擀压成面饼状 ， 接着往碗中打入两个鸡蛋 ， 用筷子将其搅拌均匀 ， 加入适量的食盐进行调味 ， 然后往里面撒入切好的葱花继续搅拌 。

【饺子皮的新鲜做法，不用下锅炸，简单几步，饺子皮超级好吃】接着往锅中倒入适量的食用油 ， 烧热后把压好的饺子皮放到鸡蛋液中 ， 用筷子将其搅拌一下 ， 这样可以使饺子皮表面均匀的沾上一层鸡蛋液 ， 然后放到烧热的锅中 ， 小火慢慢的煎至两面微黄 ， 这样一种饺子皮的新鲜做法就制作完成了 ， 是不是特别简单呢！

推荐阅读

• 爱情的新鲜感，不是用同样的情话，撩不同的人
• 娘家侄子来我家住两天，拿剩饺子招待小客人，完全成功
• 【花】新鲜的花材怎样选择
• 保存玉米的正确方法，放1年也新鲜香甜，不发干不变味
• 拌饺子馅，加水还是加酱油？厨娘说漏嘴：很多人做错，难怪不鲜嫩
• 拌饺子馅时，别只会加清水，多加入这几种水，饺子个个味鲜肉嫩
• 这样的素馅饺子，三天不吃就馋得慌，不信你试试吧
• 我家三鲜馅儿饺子的做法，比肉馅儿饺子香
• 饺子馅怎样调出不出汤，咬一口美味多汁、鲜香四溢
• 【功效】龙胆树皮的功效和作用 龙胆树的生长习性