韭菜丸子这样做，鲜嫩爽滑，简单又好吃
韭菜营养丰富 ， 味道香 ， 经常吃韭菜还能促进肠道蠕动 ， 不经减肥还能减少对胆固醇的吸收 ， 降低疾病的发生率 。 传统医学认为 ， 韭菜味辛 ， 性温；入肝、胃、肾经 ， 有温中开胃 ， 行气活血 ， 补肾助阳、散瘀的功效 。 多吃韭菜 ， 可以养肝 ， 增强脾胃之气 ， 我们经常会用韭菜包饺子 ， 包子 ， 炒鸡蛋等等 。
今天我们就来尝试韭菜素丸子的做法 ， 出奇的好吃 ， 鲜香无比 ， 小伙伴们也来试一试吧 。
把清洗干净的韭菜切碎 ， 装进碗里 。
胡萝卜切丁 。 也装进碗里 。
【韭菜丸子这样做，鲜嫩爽滑，简单又好吃】然后再打入2个鸡蛋 ， 接着调味 ， 加点胡椒粉 ， 3大勺玉米淀粉
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