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美食知识|菟丝子怎么吃，菟丝子藤茎可晒干用吗( 四 )

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菟丝子什么人不能吃

强阳的人 ， 肾旺盛的人不能吃菟丝子 ， 以及大便比较干燥的人 ， 还有有各种疾病的人 。
菟丝子对于强阳的人 ， 肾旺盛的人来说不能用 。 大便比较干燥的人 ， 也不太建议使用 ， 因为菟丝子是不适合火旺阳盛的人使用的 。 另外对于怀孕的女性 ， 还有月经量特别大的女性也不建议使用 。
菟丝子的副作用是有的 ， 对于身体特殊的人而言 ， 使用还一定要听听专业医生的建议 ， 不可盲目乱用 。 菟丝子的作用很多 ， 可治疗和改善多种病症 ， 因此还是很受欢迎的 ， 具体使用需严遵医嘱 。
菟丝子怎么吃最好 菟丝子做法:
菟丝子不仅是一种非常重要的中药药材了 ， 更是很不错的食材哦 ， 许多朋友们就问了 ， 菟丝子的食用方法有哪些呢?相信大家对于这个问题也是比较关注的 ， 其实菟丝子的食用方法也是非常多的哦 ， 下面我们就来一起详细的看看菟丝子的食用方法吧 。

1、菟丝子煮冬瓜

材料：菟丝子20克、冬瓜300克、料酒10克、姜5克、葱10克、盐3克、鸡精2克、鸡油30克

做法：菟丝子炒香 ， 研成细粉;冬瓜去皮 ， 洗净 ， 切成小块;姜切片 ， 葱切段 。 菟丝子、冬瓜、姜、葱、料酒同放炖锅内 ， 加适量的 ， 用大火烧沸 ， 再改文火炖煮半小时 ， 加入盐、鸡精、鸡油即成 。 菟丝子煮冬瓜不仅非常的好吃了 ， 并且还有非常好的补肾功效了 ， 对于帮助我们治疗和预防遗精、消渴等这些症状的效果也是非常好的哦 ， 经常食用还能够帮助我们保护视力哦 。

2、菟丝枸杞煎蛋

菟丝子10g ， 枸杞5g ， 鸡蛋1个 。 鸡蛋敲破倒入碗中 ， 与菟丝子、枸杞子一并调匀 ， 用油煎熟食 。 本方以二药补养肝肾 ， 鸡蛋养血 ， 共奏明目之功 。 菟丝枸杞煎蛋的做法我们也了解了 ， 其实菟丝枸杞煎蛋不仅美味哦 ， 并且对于帮助我们大家缓解肝血虚 ， 或肝肾不足等这些症状的效果也是非常好的哦 ， 经常食用对于我们视力的好处也是非常多的 。

通过我们上面的这些介绍 ， 相信大家对于菟丝子的食用方法也是有了一个大概的了解了 ， 我们可以知道了 ， 菟丝子煮冬瓜 ， 菟丝枸杞煎蛋等等这些菜肴都是非常美味的哦 ， 并且做法也是比较简单的 ， 并且还有很不错的保健功效了 ， 所以我们在生活中有时间了 ， 可以经常做着吃的哦 。
菟丝子食用方法 菟丝子的常用量是10-15g 。 菟丝子（学名：Cuscuta chinensis Lam.） ， 别名禅真、豆寄生、豆阎王、黄丝、黄丝藤、金丝藤等 。 一年生寄生草本 。 茎缠绕 ， 黄色 ， 纤细 ， 无叶 。 花序侧生 ， 少花或多花簇生成小伞形或小团伞花序；苞片及小苞片小 ， 鳞片状；花梗稍粗壮；花萼杯状 ， 中部以下连合 ， 裂片三角状；花冠白色 ， 壶形；雄蕊着生花冠裂片弯缺微下处；鳞片长圆形；子房近球形 ， 花柱2 。 蒴果球形 ， 几乎全为宿存的花冠所包围 。 种子2-49 ， 淡褐色 ， 卵形 ， 长约1毫米 ， 表面粗糙 。 分布于中国及伊朗、阿富汗、日本、朝鲜、斯里兰卡、马达加斯加、澳大利亚 。 生于海拔200-3000米的田边、山坡阳处、路边灌丛或海边沙丘 ， 通常寄生于豆科、菊科、蒺藜科等多种植物上 。
菟丝子是非常健康的一种中药材 ， 我们能够通过菟丝子来治病养生 ， 对我们人体健康来说是会有好处的 ， 不过我们必须要选择挑选出优质的菟丝子吃才行了 ， 那么具体应该如何服用比较好 ， 这是很多人烦恼的问题 ， 一起看看菟丝子的挑选方法 。

菟丝子作为中药材的一种 ， 在平时是比较常见的 ， 而且价格比较便宜 ， 浮动也不是很大 。 但是也是会有假冒的菟丝子存在 。 所以在购买的时候我们就要学会区别真假菟丝子才行 ， 首先要看颜色 ， 真的菟丝子颜色是灰棕色的 ， 或是黄褐色的 ， 表面也比较光滑 ， 这是可以帮助我们进行挑选的 ， 同时我们还可以把菟丝子浸泡在水中 ， 并观察情况 ， 真的产品会吸收水分 ， 而后体积会逐渐变得比较大了 。 再就是用水煮的方式 ， 真的产品煮完之后 ， 用手一摸 ， 会有一定的黏性 ， 通过这些细节就可以帮助我们挑选出真正的菟丝子了 。

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