美食知识|菟丝子怎么吃,菟丝子藤茎可晒干用吗( 二 )



菟丝子的食用方法

菟丝子茶

选用菟丝子10克 。 洗净捣烂 , 加红糖适量 , 沸水冲泡代茶饮 。 可以补肾益精 , 养肝明目 。 久服能益寿延年 , 也可治肾虚男女不育症 。

菟丝子狗肉汤

备菟丝子15克 , 狗肉300克 , 盐、味精、姜、葱各适量 。 洗净狗肉 , 整块放入开水内氽透 , 去净血沫 , 切成块 。 将狗肉放入锅内 , 同姜煸炒 , 加入料酒 , 然后将狗肉、姜一起倒入沙锅内 。 再将菟丝子用布袋装好扎紧 , 与盐、葱放入沙锅内 , 加清汤适量 , 用大火烧沸后改小火烧至肉烂即成 。 经常食用可以温肾壮阳 , 补益精髓 。

芫花菟丝子酒

备芫花、菟丝子适量 , 酒一升 , 将两种药物浸入酒中 , 三日后可以饮用 。 能够治疗浮肿水肿 , 胸腹积水等 。

菟丝子药酒

将适量菟丝子泡入500毫升或1000毫升酒中 , 白酒、米酒、黄酒皆可 。 浸泡七日后可以直接饮用 , 可以起到非常稳健的补肾益肝的功效 。

菟丝子粥

备菟丝子30~60克 , 粳米100克 , 白糖适量 。 先将菟丝子洗净后捣碎 , 或用新鲜菟丝子捣烂 , 水煎 , 取汁 , 去渣后 , 入米煮粥 , 粥将成时 , 加入白糖稍煮即可 。 此粥分早晚服 , 7~10天为一疗程 , 隔3~5天再服 。 能补肾益精 , 养肝明目 。 适用于肾气不足所致的阳痿、早泄、小便频数、头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋以及妇人带下、习惯性流产等 。

什么人不宜吃菟丝子?

《本草经疏》:“肾家多火 , 强阳不痿者忌之 , 大便燥结者亦忌之” 。 《得配本草》:“孕妇、血崩、阳强、便结、肾脏有火、阴虚火动 , 六者禁用 。 ”
菟丝子怎么吃最好? 菟丝子能直接吃吗

菟丝子可以吃的 。 可以直接煮水不要吞服 。

菟丝子是一味平补肾、肝、脾之良药 , 临床主要应用于肾虚腰痛、阳痿遗精、尿频、宫冷不孕、目暗便溏之肾阴阳虚症 。 菟丝子种子药用 , 有补肝肾、益精壮阳及止泻的功能 。

菟丝子的吃法
据炮制方法不同 , 分为菟丝子、炒菟丝子、菟丝子饼、盐菟丝子、酒菟丝子、酒菟丝子饼 , 炮制后贮干燥容器内 , 炒菟丝子、菟丝子饼、盐菟丝子、酒菟丝子、酒菟丝子饼密闭 , 置阴凉干燥处 。

菟丝子怎么吃最好
小菟丝子粉
菟丝子150g , 莲子、山药各100g , 茯苓30g 。 共研为细末 。 每次约15g , 温水冲调食 。 本方以菟丝子补养肝肾、补肾阳 , 莲子、山药补脾益肾 , 且均能固精;茯苓滋养益脾 。 用于老人肝肾不足 , 脾气虚弱 , 体倦乏力 , 眩晕耳鸣 , 饮食减少 。

菟丝枸杞煎蛋
菟丝子10g , 枸杞5g , 鸡蛋1个 。 鸡蛋敲破倒入碗中 , 与菟丝子、枸杞子一并调匀 , 用油煎熟食 。 本方以二药补养肝肾 , 鸡蛋养血 , 共奏明目之功 。 用于肝血虚 , 或肝肾不足 , 视物昏花 。

菟丝子粥
粳米淘洗干净 , 用冷水浸泡半小时 , 捞出 , 沥干水分 。 将菟丝子洗净研碎 。 取锅放入冷水、菟丝子 , 煮沸后约15分钟 , 滤去药渣 , 加入粳米 , 用旺火煮开后改小火 , 续煮至粥成 , 然后加入白糖调味 , 即可盛起食用 。

菟丝子的禁忌
肾火旺、阳痿、大便干燥不畅者是一点儿都不能食用菟丝子的 。 此外 , 孕妇、流产有血崩之人也是禁止食用菟丝子的 。 虽说菟丝子的功效与作用非常吸引人食用 , 但是以上小编提到的人群一定不可以食用菟丝子 。 希望这些人注意 , 身体是自己的 , 莫不可因为嘴馋伤身
菟丝子怎么吃最好菟丝子什么人不能吃? 菟丝子的食用方法及做法指导

食用方法

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