五月临近 ， 高温的天气接踵而至 。 肉吃多了难免不消化 ， 而且还非常的油腻 ， 所以今天给大家推荐一道素菜 ， 这菜买一斤扔半斤 ， 排毒养颜防衰老 ， 4月吃点好 ， 比买肉吃都划算 。 这菜便是蒜泥豌豆尖 ， 清爽解腻价格便宜 ， 豌豆尖很适合用来做汤或者炒食 ， 尤其是天气炎热的时候 ， 很适合吃点 。
豌豆尖 ， 五月这菜是个宝 ， 宁愿不吃肉也要吃它 ， 隔三差五吃一次 ， 年轻10岁 。 豌豆在云南地区 ， 是一种最常见的蔬菜 ， 它纯天然无污染 ， 长得特别快 ， 和我们熟知的韭菜差不多 ， 摘了一茬又一茬 ， 别看它产量高 ， 其实它的营养价值也是很高的 ， 含有丰富的维生素A和维生素C、钙和磷等营养成分 。
豌豆尖中的维生素C和大量的抗酸性物质 ， 对人体有很好的防老化作用 ， 还能起到排毒的功效 。 而维生素C则可以美白皮肤 ， 让人看起来越来越年轻 ， 这么好的食材 ， 今天就用最简单的方式来烹饪 ， 希望大家喜欢这道蒜泥豌豆尖你 。
【五月这菜是个宝，宁愿不吃肉也要吃它，隔三差五吃一次】
【蒜泥豌豆尖】
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