本文转自：北青网
3月春回大地， 4月春暖花开， 5月春末夏初， 时间在不断的推移前进， 餐桌上的食物也在不断变化着 。
这阵子， 暖粉们家里餐桌上都出现了哪些时令菜？暖暖家餐桌上已经连着3天出现了同一种时令食材——蚕豆 。
能吃上新鲜的蚕豆， 还得多亏了邻居大妈 。 她前阵子就算着时间念叨着想吃蚕豆了， 这阵儿春末夏初， 正是蚕豆大量上市的时候， 她家那口子托亲戚从乡下买了一大麻袋的蚕豆给大妈解馋吃 。
真是羡慕大爷大妈的感情， 这不， 住在她家隔壁的我也沾到了光， 分到了一盆的蚕豆 。
这蚕豆可是好东西， 暖粉们吃了那么多年的蚕豆， 可能不知道它还有另一个名字“补脑豆”！
小小蚕豆， 好处多多
说起补脑， 首先想到的就是吃核桃跟吃鱼， 但是吧， 核桃油脂含量丰富， 一大把核桃吃下去虽然益脑， 却是在“喝油”， 可不利于咱们5月瘦身 。 吃鱼益脑， 但前提是油脂丰富的海鱼， 三文鱼、鳕鱼都不错， 就是价格有些昂贵 。
【5月吃它，比鱼、核桃还补脑！防痴呆、健脾胃，老人孩子吃它不忘事，现在正大量上市！】而蚕豆， 高蛋白低脂肪， 五六块钱一斤价格也实在划算 。
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