牛肺能否熬汤对人体有哪些好处呢

牛肺是许多热都吃过的食材，一般是和牛杂汤一起吃，那麼牛肺能否熬汤?对人体有哪些好处呢?
牛肺能否熬汤：
牛肺能够熬汤。一般来说，牛肺全是和大白菜、连藕、水豆腐等菜肴一起熬汤，熬汤的作用也是很高的，可是牛肺不宜发烧感冒的患者服用，会增加病况，不利身体恢复。
原材料：牛腩1000克，连藕1斤，小红豆50克，姜片4片，小枣4个。
【连藕牛肺汤做法】
1、选鲜牛腩，清洗，切块状，割下肥脂，放进开水锅中氽水，取下后再过凉，浸洗整洁，滴干水预留。
2、连藕清洗，刮皮去节，拍成块状预留。
3、小红豆、姜片、小枣清洗预留。
4、把所有用材放进冷水锅内，文火煮滚后，改慢火煲3钟头，放盐调料供用。
5、佐餐服用。

文章插图

牛肺对人体有哪些好处呢：
1、含有蛋白，增强免疫力：牛肺带有丰富多彩的蛋白，具备保持钾钠均衡，而且增强免疫力。缓存缺铁性贫血的另外，还有益于成长发育。
2、含有丰富多彩铁、磷、铜等矿物，补充维生素提高免疫力：牛肺带有许多的矿物，可以提升身体对病症的抵抗能力，还能避免疲惫。
【牛肺能否熬汤对人体有哪些好处呢】好啦，小伙伴们了解牛肺是能够熬汤哦。

牛肺能否熬汤对人体有哪些好处呢

推荐阅读