冬季养生 冬季食补原则
每年冬季3个月，为农历10、11、12月，相当于公历11、12月及次年1月 。 冬季6个节气是立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒 。 立冬第一天是冬季开始，大寒最后一天则为冬季结束 。
冬季气候特点
《素问·四气调神大论》记载：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼 。 无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气极夺，此冬气之应，养藏之道也 。 逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少 。 ”
冬属水，其气寒，万物收藏，人体阳气偏虚，阴寒偏盛，腠理密闭，阴精内藏 。 寒为阴邪，易伤阳气，其性凝滞主痛 。 有寒温痹症、胃脘痛，特别是咳嗽、哮喘等呼吸道疾病易被寒邪引发或加重病情 。 胃肠道也往往发生反应性改变，而导致溃疡病复发 。 特别是气血虚 弱的儿童、老年人及危重病者，在气温骤降时反应尤为明显 。
冬季养生 冬季饮食也须防中毒
文章插图
冬季养生 冬季饮食也须防中毒
【冬季养生 冬季饮食也须防中毒 冬季养生 冬季食补原则】 不少人认为，冬季气候寒冷，不会发生食物中毒现象 。 其实这种想法是不对的，例如，扁豆、芸豆、小刀豆，它们含有皂甙、亚硝酸盐、胰蛋白酶抑制物等毒素，如果大量食用未烧熟、烧透的这些食品，都有可能发生中毒现象 。 因此，冬季防食物中毒现象也是不容忽视的 。
推荐阅读
- 冬季养生 大寒节气多吃补气食品 冬季减肥警惕酒能暖身也能长膘
- 冬季食补多吃补肾食物 冬天衰老速度加快
- 冬季养生 警惕这些懒习惯增加患癌风险 冬季养生 吃枣可防衰老
- 冬季莲雾怎么吃 冬季养生每天一个鸡蛋
- 护鼻才是防寒的关键 冬季养生五大要点
- 冬季加湿器的危害 导致过敏性肺炎 冬季常吃火锅易患食道癌
- 冬季养生 搓澡要警惕皮肤病和瘙痒 冬季养生 冬天吃水果有利健康
- 冬季养生 要学会使用电热毯 冬季喝自制药酒强身健体 11款自制养生药酒推荐
- 热水缓解眼睛干涩 冬季养生 冬天吃这几样可防止发胖
- 冬季养生 冬季吃火锅的注意事项 冬季养生 冬季使用取暖器如何保持湿度