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亚克西调料主要成分是盐、糖、味精、辣椒、灵草、辛夷花、桂枝、广木香、沉香等中药香料 ， 还添加了肉质改良剂、增香剂等 。 亚克西调料的主要作用是烤羊肉串的作用 。
【亚克西调料配方和主要用途 亚克西调料成分】亚克西调料是产自新疆一种特色咖喱调料 ， 常用于烧烤肉串、鸡翅、猪排等 ， 腌制或撒料后可去除原材料中的腥味 ， 增加产品的口感和香味 。 亚克西调料是产自新疆一种特色咖喱调料 ， 常用于烧烤肉串、鸡翅、猪排、牛排、烤鸡、烤鸭以及蔬菜等 ， 腌制或撒料后可去除原材料中的腥味 ， 增加产品的口感和香味 ， 十分受人们喜爱 。 亚克西调料可分为烧烤腌制料和烧烤撒料 。
烤制食品时先用烧烤腌制料将肉类或蔬菜进行腌制几小时后 ， 就直接在烤箱、烤炉上进行烧烤 ， 快熟的时候将烧烤撒料刷在上面 ， 这样烤出来的食品风味独特 ， 肉质鲜美 。 亚克西调料的保质期时间较长 ， 常温可保存18个月的时间 。 储存亚克西调料时 ， 可以将其放在阴凉干燥、通风处储存 ， 避免阳光直射 ， 也可放进冰箱保鲜室储存 ， 但最好不要放进冷冻室 ， 以免粉质都凝结成块 。
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