【吃】夏季吃西瓜,好吃但是易发胖,学会这一招就可以放心吃!


西瓜是夏季最受欢迎的水果 , 但是西瓜热量很高 , 吃多了真的会发胖哦 。

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一、热量到底有多高
算是热量比较高的水果 , 热量为25大卡/100g 。 1个西瓜(可食部分1680.0克)含有热量420大卡 , 需要慢跑62.7分钟消耗完 。
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二、常见高热量水果还有哪些
1、樱桃:每100克樱桃有304千卡的热量 , 相当于2.6碗米饭 。
2、酸枣(干):每100克酸枣含有300千卡的热量 , 相当于2.6碗米饭 。
3、椰子:每100克椰子含有241千卡的热量 , 相当于2.1碗米饭 。
4、牛油果:每100克牛油果含有161千卡的热量 , 相当于1.4碗米饭 。
5、榴莲:每100克榴莲含有147千卡的热量 , 相当于1.3碗米饭 。
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三、吃西瓜为什么不觉得饱?
但是 , 这里就不能避免一个问题了:为什么多吃一碗饭觉得饱得不行 , 多吃西瓜就很少会觉得饱呢?即便吃饱了饭 , 吃起西瓜来还是兴致勃勃 , 一吃就是好多块 。 难道西瓜里有什么秘密因子能诱发人们的食欲?
要说欺骗食欲的因子是有 , 但并不是什么秘密 。 西瓜和苹果不同 , 它的甜味主要来自于果糖 。 怎么能知道是果糖的甜味呢?很简单 。 果糖甜味清凉爽口 , 而且有喜凉的特性 。 也就是说 , 温度越低 , 果糖的甜度就越大 , 这是它被各种清凉饮料所钟爱的主要原因 。 研究早就发现 , 果糖虽然不会明显地升高血糖 , 却也绕开了食欲控制的机制 。 换句话说 , 喝葡萄糖水和白糖水会让人饱 , 喝含果糖的饮料就不觉得饱 。 西瓜既然是含大量果糖 , 它也有让人不觉得饱这种特性 。 所以 , 人们吃西瓜的时候难以控制食量 , 就像喝大瓶可乐时很难停住一样 。
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四、如何吃西瓜不发胖呢
西瓜正常情况下每天吃两三块就好 , 并不需要一次吃好几公斤 。 这时候 , 它起到的是水果的作用 。 每天的膳食当中 , 各种食物都有自己的份额 , 比如粮食大致有半斤到八两 , 鱼肉类1-2两 , 蔬菜一斤左右 , 水果半斤多……
如果实在希望多吃西瓜 , 就要占用其他类别食物的份额 。 比如说 , 因为西瓜会带来糖 , 而糖和淀粉在体内的代谢是相似的 , 所以需要减少一些主食来弥补 。 不过 , 西瓜所含的蛋白质和B族维生素比主食少 , 所以还需要再加点奶、蛋或鱼肉作为弥补 。 这样 , 就可以保持营养平衡不变的状态 。
另一个方案 , 就是增加运动 , 把多吃的一碗糖消耗掉 。 因为夏天酷热难耐 , 人们往往缺乏室外出汗运动的体能 , 或者因为担心运动出汗过多造成中暑 。 所以 , 在气温高达35℃的情况下 , 并不提倡人们出门长时间运动 , 除非是在早晚比较凉爽的时候 , 或者对自己的体能很有自信 。
假如不选择运动这条路的话 , 那就还是要避免在餐后吃太多水果 , 因为这样做只会增肥 。 这种增肥绝对不是增加肌肉 , 上身的都是彻头彻尾的肥肉 。
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