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一、莲藕性温还是性寒
莲藕性寒， 是一种营养成分很高的低脂肪食品 。 莲藕的功效很多， 莲藕中含有单宁酸， 可以起到止血散瘀的作用， 能收缩血管， 用来止血 。 莲藕也能补益气血， 它含有铁、钙等微量元素， 有补益气血， 增强人体免疫力的作用 。 莲藕也能清热凉血， 对于一些热病具有好处 。 它还能通便健脾， 莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维， 能够促进排便， 也能开胃健脾， 对于食欲不振的人来说， 也能促进食欲、促消化， 降血压、血脂 。
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莲藕具有较多功效， 日常生活中可适量吃一些， 它的吃法很多， 可以炒菜烹制， 也能用来炖肉， 也可以做汤， 还可以打成藕粉 。 藕尽量不要生吃， 它的生长环境比较恶劣， 可能会带有一些细菌， 生吃的话， 可能会对身体造成影响 。
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二、莲藕哪些人不适合吃
莲藕性寒， 具有通便润肠的作用， 对于腹泻的人来说不适合多食用， 如果腹泻的人吃后， 可能会加重腹泻的情况， 所以最好是不吃 。 莲藕也不适合虚寒体质的人食用， 如果本身肠胃虚寒， 多吃莲藕的话， 可能会造成身体不适， 导致病情难以恢复 。
【莲藕性温还是性寒，哪些人不适合吃】
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