先将种子搓开， 使其果实内两粒种子分离 。 而后用洁净水浸泡4-5小时， 装入布袋置室温下进行保湿催芽， 每2-3天用水浸润一次 。 一般经10天左右， 幼根露白时即可取出播种 。 《本草纲目》中记载， 香菜可以止痛开胃消郁， 原产于地中海地区， 现在我国大部分地区都有种植 。 那么夏季香菜用什么方法才能种好呢 。
要5年以上没有种植过香菜的土壤进行在撇， 通透性好能排能灌 。 整地之前一定要将之前种植的作物植株残留都清理干净， 要不容易出现虫害病害 。 规格为：穴深1.5厘米左右， 每穴播种子3-4粒， 在上面覆沙土5-6厘米厚， 在播种后浇水 。 株行距依据品种而定， 小叶品种为20厘米×20厘米， 大叶品种为25厘米×25厘米 。
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夏季怎样种香菜 香菜泼辣， 非常好种， 没有出苗是不是保墒不好， 或者是陈种子， 是不是种子有问题， 您可以浇水保墒一星期， 扒开检查再不出只有改种或者重新种了 。
夏季可以种植香菜吗？天气过热时可以采取怎样的措施？ 夏季怎样种好香菜解决好温度 香菜喜冷凉气候而不耐高温， 气温超过30℃时便停止生长 。 那么， 夏季怎样才能种好香菜呢？
1、品种选择 。 选择耐热、抽薹晚、生长速度快的品种， 如北京香菜、华北大叶等 。
2、整地施肥 。 选择土壤比较肥沃， 保水、保肥性能好， 旱能浇、涝能排， 通透性良好， 5年以上没种过香菜的地块， 切不可重茬 。 每667平方米（1亩）施腐熟农家肥4000公斤、饼肥100公斤 。 前茬作物残体要清除， 以减少病虫害发生 。 深耕细耙， 做畦， 畦以宽1-1.5米、长8-10米为宜 。
3、浸种催芽 。 夏季种植香菜播种期要求不严， 一般5-6月份播种， 播后40-50天收获 。 播前要浸种催芽， 这样能保证出苗齐、出苗快 。 催芽方法：先用清水浸种24-30小时， 捞出后摊在潮湿无污染的麻袋上， 厚度2-3厘米， 上盖潮湿麻袋 。 温度在20-25℃时， 每天搅动1-2次， 保持种子有一定的水分， 经过3-4天即可出芽播种 。
4、撒播保苗 。 夏季种香菜以撒播为好 。 撒播出苗后， 苗能遮盖畦面， 使水分蒸发减少， 地表间温度降低 。 撒播方法是"先播两畦留一畦" 。 将先播畦备用的覆盖土取放在两侧的留畦面上， 然后灌足水， 待水渗完后均匀播种， 播后盖土2厘米， 然后再播留下的空畦， 方法与先播相同 。 每亩用种量2公斤左右 。 全部播完后进行一次镇压保墒 。 若天气干旱、土壤湿度小， 会影响出苗， 可小水浇灌一次 。
5、田间管理 。 苗高4-5厘米时进行疏苗、除草， 保证苗距在2-4厘米 。 间苗后结合灌水追一次薄粪水 。 苗高7-8厘米时追第一次肥， 这时施肥量要大， 每亩追施硫酸铵20-30公斤 。 保持土壤土质湿润， 每隔4-5天浇一次水， 并采取遮阳降温 。 夏季香菜可结合疏苗， 分批收获 。
夏天高温季节如何种好香菜 夏季怎样种好香菜解决好温度 香菜喜冷凉气候而不耐高温， 气温超过30℃时便停止生长 。 那么， 夏季怎样才能种好香菜呢？
1、品种选择 。 选择耐热、抽薹晚、生长速度快的品种， 如北京香菜、华北大叶等 。
2、整地施肥 。 选择土壤比较肥沃， 保水、保肥性能好， 旱能浇、涝能排， 通透性良好， 5年以上没种过香菜的地块， 切不可重茬 。 每667平方米（1亩）施腐熟农家肥4000公斤、饼肥100公斤 。 前茬作物残体要清除， 以减少病虫害发生 。 深耕细耙， 做畦， 畦以宽1-1.5米、长8-10米为宜 。
3、浸种催芽 。 夏季种植香菜播种期要求不严， 一般5-6月份播种， 播后40-50天收获 。 播前要浸种催芽， 这样能保证出苗齐、出苗快 。 催芽方法：先用清水浸种24-30小时， 捞出后摊在潮湿无污染的麻袋上， 厚度2-3厘米， 上盖潮湿麻袋 。 温度在20-25℃时， 每天搅动1-2次， 保持种子有一定的水分， 经过3-4天即可出芽播种 。
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