美食知识|炒肉的菜有哪些,100种肉菜菜谱大全


什么炒肉好吃的家常菜 随着社会经济的快速发展 , 其实现在对于大部分的人来说 , 我们越来越注重自己的生活质量 , 所以在生活中我们会给自己做很多好吃的 , 然后肉类是一种很受欢迎的食物 , 同时他也对我们的身体健康有很大的好处 , 它可以补充我们身体的营养 。 所以有些人就会产生这样的疑惑 , 就是炒肉有哪些呢?对于这个问题的回答 , 在我个人看来 , 比如说青椒炒肉或者是鱼香肉丝 , 下面我们具体来了解一下 。

1 青椒炒肉
在我们的现实生活中 , 确实对于大部分的人来说 , 我们在家里面炒菜的时候 , 都会朝上青椒肉丝这道菜 , 因为这道菜是非常好吃的 , 而且他的做法也非常的简单 , 我们只需要把青椒清洗干净 , 然后把它切成小片小片的直接和肉一起炒就可以了 , 炒出来的味道也是非常的美味 。

2 鱼香肉丝
当我们去饭店里面吃饭的时候 , 我们就可以了解到里面的很多炒菜 , 我觉得他的名字都是非常有意思的 , 比如说鱼香肉丝 , 她并不是说真的是里面有鱼 , 而是说我们可以把一些东西放到里面 , 去核 。 肉来炒 , 而且这个肉是把它切成丝状的 , 看起来就很有食欲 。

所以我们在平时的生活中 , 我们也应该要更多的去关注这方面的问题 , 对每个人 , 行业其实多多少少去 。 学会做一些美食 , 我个人觉得是非常有好处的 , 而且他不是也可以给我们的生活带来很大的利益 。 同时自己做饭也是一种非常好的行为 , 而且也是对自己身体健康负责的方式 。 因为现在很多人他们都不会做饭 , 所以只能够通过点外卖的方式 , 我们都知道外卖里面本身就含有很多的细菌 , 以及各种各样的微生物 , 他也是非常不健康的 。



什么菜炒猪肉好吃呢? 食材用料
空心菜梗 100克
玉米粒 50克
黄瓜 100克相克食物
猪瘦肉 100克
红萝卜 少量
姜 适量相克食物
葱 适量相克食物
菜籽油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
味精 适量相克食物
料酒 1匙
淀粉 1匙
时蔬菜炒肉的做法
时蔬菜炒肉的做法图解11.洗净备好食材 , 黄瓜切丁 , 空心菜梗切碎 。
时蔬菜炒肉的做法图解22.红萝卜切丁 , 葱姜切碎 。
时蔬菜炒肉的做法图解33.猪瘦肉洗净切丁 , 加料酒和淀粉拌匀腌制10分钟 。
时蔬菜炒肉的做法图解44.热锅给油 , 油温六成热下入腌制好的瘦肉 。
时蔬菜炒肉的做法图解55.炒断生 , 捞出来沥油备用
时蔬菜炒肉的做法图解66.锅留底油 , 下入姜 , 葱爆香 。
时蔬菜炒肉的做法图解77.放入红萝卜炒熟
时蔬菜炒肉的做法图解88.放入黄瓜丁和玉米粒 , 炒断生 。
时蔬菜炒肉的做法图解99.放入空心菜梗炒匀
时蔬菜炒肉的做法图解1010.调入盐 , 胡椒粉炒匀入味 。
时蔬菜炒肉的做法图解1111.调点味精炒匀即可盛出
时蔬菜炒肉的做法图解1212.装盘上桌即食
什么菜炒肉好吃 你好 , 青椒炒瘦肉的肉丝很好吃哦 , 其做法如下:
原料:瘦肉 , 青椒
配料:姜丝 , 大蒜
调料:盐;花生油;酱油;米酒;番茄酱
做法:
1、瘦肉切片(要尽量薄) , 加进适量盐 , 米酒 , 姜丝 , 大蒜 , 花生油腌制十分钟 。 青椒切片 。
2、用一碗加进适量水 , 生粉 , 番茄酱 , 酱油拌匀备用 。
3、热锅下油 , 把瘦肉倒进翻炒(开最大火炒 , 这样炒出来才嫩) , 炒熟盛起备用 。
4、接着把青椒倒进翻炒 , 青椒快熟时把瘦肉加进 。
5、再把调好的芡倒进 , 继续翻炒几下即可 。
希望能够帮助你 。
菜炒肉什么好吃 一、芹菜炒肉

推荐阅读