腌酸豆角的水变浑浊了怎么办

【腌酸豆角的水变浑浊了怎么办】

腌酸豆角的水变浑浊了怎么办

文章插图
1、泡菜母水一段时间后就要清理出来沉淀,将上面清亮的母水倒回去 。
2、泡菜水不多了可以多泡萝卜类出水的菜 。加麻糖可以让菜脆而微甜 。
3、如果只是水浑而不是生花的话应该没太大关系,可能是里面什么东西泡久了没有捞出来有点浑了,可以适当地放一点白酒加一点盐就好 。

    推荐阅读