红豆沙太稀不能成团怎么办
【红豆沙太稀不能成团怎么办】
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红豆沙太稀可以使用微波炉加热、冰箱冷冻、风干、加麦芽糖炒等方法降低稀度 。
１、微波炉加热：把红豆沙放到盘子里摊平 ， 放微波炉里大火２分钟左右加热烘干 。这个方法不仅速度快，而且效果也好 。或者可以放普通锅里加热，蒸发多余水分 。
２、冰箱冷冻：将太稀的红豆沙放进冰箱里冷冻起来，需要使用时取出来即可 。在准备作馅的时候，不需要完全化冻，半解冻即可 。
３、风干：将红豆沙放在通风处风干 ， 自然风干的效果较好，但是花费的时间较长 。
４、加麦芽糖炒：将红豆沙下锅收一下水，然后再加点麦牙糖加大粘度 。
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