猴头菇变黄了还能吃吗


猴头菇变黄了还能吃吗

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【猴头菇变黄了还能吃吗】可以食用 。新鲜的猴头菇颜色一般是白色或白中带黄,如果颜色变黄,则是由于存放时间过久导致,猴头菇如果没有其它异常情况,可以继续食用,其营养和口感不会受到明显影响,但如果变黄的猴头菇还伴有软烂、发臭等情况,则不宜继续食用 。

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