做好的月饼怎么存放
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【做好的月饼怎么存放】放入冰箱冷藏室保存即可 。月饼具备很多糖分、油脂 。保存月饼时，要选择通风、阴凉、低温的场所 。大部分月饼水分大、皮软、易变质 ， 所以将月饼连带保鲜盒一起放入冰箱冷藏室，口味可以得到保证 。月饼一般有软硬两种状态的饼馅，含水分较多的是软饼馅 ， 最多只能保存7至10天左右，但是硬馅月饼则可保存1个月左右 。
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