过夜的鸡蛋能吃吗
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【过夜的鸡蛋能吃吗】能吃 。水煮鸡蛋若是充分熟透，鸡蛋中的菌类被完全杀灭 ， 正常情况下，在家里存放一个晚上 ， 鸡蛋不会变质，仍然可以食用，并且味道也不会改变 。鸡蛋又称鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵 ， 受精之后可孵出小鸡，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分 。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一 。
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