为什么要叫姜饼屋姜饼屋的起源是什么

【为什么要叫姜饼屋姜饼屋的起源是什么】
姜饼屋起源于德国格林童话的《糖果屋》,讲一对兄妹误闯巫婆糖果屋的故事 。渐渐的姜饼成为童话故事的素材 , 十九世纪初期,德国民间开始流行制作各种造型的姜饼屋 , 并逐渐成为圣诞节应景的食物 , 意义相当于我国的年糕 。
在古代 , 姜”是一种昂贵的进口香料,因此只舍得用在像圣诞节这样的重要节日 。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味,而且有驱寒的功用 。久而久之 , 姜饼就成了与圣诞节关联的点心 。以后,欧洲就有了一种姜饼市集”,市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼 。在英国还流传着一个传说,未婚女子吃下姜饼,即能遇见理想的伴侣,每到盛大的节日 , 大人们就会将各种形状如心形、人形的姜饼送给孩子们 , 或偷偷地放入孩子们期待的袜子内 。渐渐的,姜饼屋变成了在世界各地风靡的新年礼物 , 让期待的心承载着节日里的别样牵挂,许下心愿,姜饼精灵就会帮你实现 。

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