食用油蒸馏会得到什么

【食用油蒸馏会得到什么】

食用油蒸馏会得到什么

文章插图
食用油蒸馏会得到精炼油,去除部分杂质,但同时也易产生反式脂肪酸 。食用油也称为食油,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂 。常温下为液态 。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等 。

    推荐阅读