海鲜蒸多久最佳时间
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【海鲜蒸多久最佳时间】海鲜多种多样，海鲜的种类与个头大小都会影响时间的长短 。下面介绍一些常见蒸海鲜所需的最佳时间 。
鱼一般7分钟，稍大的鱼时间延长至10分钟左右，海螺2.5分钟，小海螺1.5分钟 ， 海蛎子3分钟（个大可延长0.5—1分钟），扇贝3分钟（个大可延长0.5—1分钟），蛤蜊3-5分钟，虾虎7-8分钟，螃蟹10分钟，八蛸头12-14分钟、爪5-6分钟 。
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