河捞面的面怎么和
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1、将水分成三次加入面粉中，揉成面团醒制，每醒5分钟揉一次，反复3次 。
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2、将部分面团放入河捞机容器中 ， 使用河捞机把面团压入开水锅中 。
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【河捞面的面怎么和】3、煮2分钟捞出，加入配料即可食用 。
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