红曲米是什么 2024-04-22 红曲米 文章插图 【红曲米是什么】发酵米 。红曲米是由粳米、籼米以及糯米等稻谷米发酵而成,红曲米采用红曲霉菌发酵 。首先将大米杂质去掉,用冷水浸泡一天反复蒸煮,加入红曲霉菌后进行发酵,发酵时间20天左右 。适当和空气接触,发酵好后一定要风干日晒几个小时即可 。红曲米因吸收足够水分,体型稍微有点大,身形细长红曲米外表颜色是棕红色或紫红色,有点像赤小豆的颜色 推荐阅读 荨麻疹高烧不退怎么办 孕期早餐的3种禁吃食品,孕妈妈要早知道 没胃口吃不下饭怎么办好呢? 房屋赠与贷款还不起怎么办 怀孕可以吃西瓜吗?西瓜的做法 OL女性当心懒出妇科病 蕨菜是苦的能吃吗 夏天感觉呼吸困难的原因 鼻梁上有一块黑斑怎么消除 男性备孕期间吸烟影响大吗? 罗能g28智能手表怎么调时间 明日之后自由港世界等级多少 剖腹产42天b超是阴超吗 剖宫产多久可以做阴超 聊斋之胭脂石妖鄂爷爷是怎么死的 腓肿神经损伤是怎么回事 眼睛痒应该怎么办呢 中科院化学所的博士后难进吗 兰炭是什么 做捡钱的梦是什么意思 没有钟表有三种方法知道时间 惊蛰为什么要吃梨 南航466发动机怎么样 程序员算文员吗 负荆请罪的主角 黄酒的喝法 碧玉消颓的特征 天谕绝世装备重铸会变成普通装备吗 亭子尺寸 罗贯中是什么朝代的人 留声机原理