怎么炒碗豆


怎么炒碗豆

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用料:豌豆300克,大蒜3瓣,植物油2汤勺,盐3克,生抽适量,鸡精1克 。
1、准备一盘豌豆,剥去外壳 。
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2、蒜瓣切片,锅里放油,油热后放进蒜片炒香 。
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3、放入豌豆,快速翻炒至豌豆变色 。
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4、倒进适量水,盖上锅盖小火煮一会儿 。
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5、煮至豌豆变软变面,加入盐和鸡精调味 。
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6、加入少许生抽提味即可出锅 。
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【怎么炒碗豆】

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