芝麻菜可以炒着吃吗
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可以 。
私房清炒芝麻菜做法：
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准备材料：芝麻菜250g、蒜3瓣、香油、花生油、盐、孜然颗粒适量 。
1、将芝麻菜清洗干净，蒜瓣切片；
2、准备秘制酱料，花生油与香油以2比1混合搅拌；
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【芝麻菜可以炒着吃吗】3、热锅凉油，放入蒜瓣爆出香味，快速放入芝麻菜翻炒；
4、将酱料在出锅前和盐一起放，加少许孜然颗粒即可 。
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