猷蠓怎么保存
文章插图
把蝤蠓放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存 。
【猷蠓怎么保存】蝤蛑（蝤蠓）是生活在海洋与淡水间的一种螃蟹，如果是熟蟹的话，可以放入干净的密闭容器里，放进冰箱熟食区域内冷藏保存 ， 且应尽快食用，整只熟蟹在冷藏室里最多存放1-2天 ， 因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌，久存食用会带来安全隐患 。
如果想存更久的时间，要单独将蟹肉和蟹黄挑出来，放入干净的密闭容器里 ， 再放进冷冻室可保存1个月以上 。需要提醒的是，吃时一定要重新加热 。
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